Producent:Potensac er ejet af den kendte bordeauxfamilie Delon, der også ejer den endnu mere kendte ejendom i Saint-Julien, Léoville Las Cases, og det er det selvsamme team, der producerer begge vine. Familien ejer endvidere Château Nenin i Pomerol.Vinmarkerne har en undergrund, der består af overvejende grus og sand, hvor Cabernet Sauvignon stortrives. Der er imidlertid også enkelte parceller med lerjord, der tillader en vis blødgørende Merlot i vinen fra Potensac Smagenoter:Château Potensac er en klassisk ”old school” Médoc, der altid byder på super god kvalitet i forhold til prisen.Vinen bærer præg af lakrids, kirsebær og krydderurter, med noter af træ. Anmeldelse:90 Point i Wine Spectator”Solid, if a bit chunky, with cocoa and ganache coating a core of black currant and blackberry fruit that hangs through the muscular finish, where a warm paving stone note rings out. A touch austere, but the stuffing is there for cellaring. Best from 2014 through 2020. –JM”91 Point i Wine EnthusiastVinifikation:Vinifikationen er traditionel, og lagringen foregår på fade fra Clos du Marquis på Léoville Las Cases. Vinen tilbringer fra 12 – 16 måneder på fad, afhængig af årgangen stil og karakter.LAGRINGSPOTENTIALE:10-20 ÅrServeringsforslag:En god ledsager til okse-kød, lammeretter og modne oste.Temperatur: 16-18°C.