
Kastelberg Rielsing Grand Crú
Få Rabat ved køv af 6 fl
LAND:
Frankrig
OMRÅDE:
Alsace - Kastelberg
DRUER:
Riesling
TERRIOR:
Skifer - blue schist
ÅRGANG:
2015
13%
Få Rabat ved køv af 6 fl
LAND:
Frankrig
OMRÅDE:
Alsace - Kastelberg
DRUER:
Riesling
TERRIOR:
Skifer - blue schist
ÅRGANG:
2015
Vare | Fra (antal) | Rabat per flaske |
---|---|---|
Kastelberg Rielsing Grand Crú | 6 | -DKK 10,00 |
De forsigtig håndplukkede druer bliver nænsomt sorteret og herefter presset langsomt over 12 timer for at få den bedste most ud, uden at presse druerne for meget. Fermaseringen sker ved lav temperatur og tager hele 4 måneder. De tilsætter ikke sulfitter før efter ca 12 mdr., dette for at vinen skal åbne sig mest mulig, og med stor aroma.
LAGRINGSPOTENTIALE:
15-20 År.
SERVERINGSFORSLAG:
Alt godt fra havet og lette retter