Sauternes Château Terrefort des Chons Se fuld størrelse

Sauternes Château Terrefort des Chons

SAUTERNES AOP

LAND:
Frankrig
 
OMRÅDE:
Bordeaux
 
DRUER:
70% Sémillon
15% Sauvignon
15% Muscadelle'
 
ÅRGANG:
2012
 
ALKOHOL:
12%

Flere detaljer

17003

DKK 199,00 inkl. moms

Producent:
Dette gamle Château er lokaliseret i et af de fem prestige fyldte AOP Sauternes distrikter med en beliggenhed mellem Ciron floden og Garonne floden i et skovfyldt landskab. Jordbunden i dette område er hovedsagelig grus, ler og kaltsten, dette er medvirkende til at forme det perfekte Terroir for produktionen af denne ædle søde vin.
 
Smagenoter:
Denne Sauternes har en super klar flot gylden farve. Duften er aromatisk og kompleks, med noter af tørret frugt, let citrus og milde hvide blomster. I dybden afsløres noget eksotisk frugt og brændte mandler. Smagen er blød, velafbalanceret, og giver en lang frugtig eftersmag, med et touch af honning.
 
LAGRINGSPOTENTIALE:
10-15 år
 
SERVERINGSFORSLAG:
8°C to 10°C
Passer særdeles godt til frugttærter, en god Roquefor og Foie gras.
Sauternes er med rette også en yndet drik til Risalamande, når der rigtig skal nydes.