Grauballe Bryghus

Grauballe Bryghus Anno 2002

Grauballe Bryghus blev grundlagt i 2002 på baggrund af brygmester William Frank's mangeårige erfaringer som brygmester i både Danmark og udlandet.

Bryggeriets vision er at brygge øl, der gør en forskel. Derfor behandles øllet så skånsomt som muligt. Det trationelle Grauballe-øl modner på flasken, hvorfor det har et naturligt bundfald af gær. Med bryghuset's nye tankpark og tappeanlæg er der mulighed for at brygge alle tyber af øl - også lettere og lysere øl, der ikke er flaskemodnet, og som egner sig til sommeren.

Grauballe Bryghus har vundet en lang række publikumspriser ved ølfestivaler, bl.a. årets ølpris i 2011 samt en guldmedalje ved European Beer Star Award i 2013.