Home > Magnum Flasker>Latium Amarone DB Magnum 3 L.
Latium Amarone DB Magnum 3 L. Se fuld størrelse

Latium Amarone DB Magnum 3 L.

DOBBELT MAGNUM 3 liter

OBS: Denne vin ligger i vinkælder på anden adresse og derfor skal der forventes længere leveringstid end normalt! 

Kun 1 flaske tilbage i denne top-årgang - leveres i trækasse

LAND:
Italien

OMRÅDE:
Veneto

DRUER:
Corvina
Rondinella
Croatina og Oseleta

ÅRGANG:
TOPÅRGANG 2010

ALKOHOL:
16 %

Flere detaljer

55105

DKK 1.595,00 inkl. moms

Producent:
Morini familien er tilflyttere fra Lazio. De slog sig ned i det "nyere Valpolicella", Valpolicella øst nærmere betegnet i Mezzanedalen.
At man ikke behøver at bo i Valpolicella Classico området for at fremstille god Amarone er der flere eksempler på. Bedste eksempler er Dal Forno , Roccolo Grassi og Corte san't Alda. Latiums vingård ligger mellem Roccolo Grassi og Corte san't Alda med vinmarker op til deres.
 
Samme druesammensætning som Dal Forno - hvis marker ligger op til Latium's. Et meget lavt udbytte på 25 hl/ha er med til at give et godt druepotentiale til at arbejde videre med. Da de samtidig bruger ny gærings teknik (zymes) som giver mere koncentrerede og aromatiske vine.
 
Smagsnoter:
Latium Amerone Campo Leon har en smag, som er meget koncentreret, kraftig og samtidigt behagelig.
 
Anmeldelse:
Denne vin har fået imponerende
92 point af Robert Parker;
”En top vin med masser af finesser”
 

2 glas i gambeo rosso

VINIFIKATION:
Udover grøn høst knækkes halvdelen af drueklasen midt over. De yderste druer bliver ikke brugt til vinproduktion. Kun den inderste halvdel, som er nærmest stilken – og er den bedste del, bliver brugt til vinproduktion

LAGRINGSPOTENTIALE:
12-14 år

SERVERINGSFORSLAG:
Velegnet til god, kraftig mad

4 andre varer i samme kategori: